志賀商店の商品を使用した、簡単でおいしいレシピをご紹介します。 携帯版『お豆レシピINFO』

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材料

国産丹波黒豆170gスタンドパック 1袋
卵 3個
砂糖 60g
ラム酒 小さじ1杯
黒豆

1
卵白と少量の砂糖で泡立てます。
2
生クリームを少量の砂糖で泡立てます。
3
卵黄と砂糖で白っぽくなるまで泡立てて、ラム酒を加えます。
4
生クリームのボールに卵黄、卵白の順番に混ぜ合わせ、最後に黒豆を加えて盛り付け凍らせます。
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